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春栽金針菇如何越夏

作者:臨沂信邦生物科技有限公司發布時間:2023-05-11 10:18:38tags:

金針菇屬低溫型食用菌,子實體在平均氣溫20℃以上就難以生長,春季栽培的菌筒,出菇后期往往因遇氣溫高影響繼續出菇,有的菇農把這些未出完菇的菌筒當燃料或白白地拋棄掉,實在太可惜。因此,必須采取措施,使未出完菇的菌筒安全越夏,到秋季氣溫適宜時再管理出菇。

安全越夏的方法有兩種,一是晾干法,菌筒停止噴水,清除料面殘菇、菇根和雜物,搬到通風干燥的房間堆放好。沒有出過菇的菌筒,把袋口解開,日曬l一2天,菌筒料面有刺手感即可。二是封閉法,把菌筒重新用線繩將袋口扎牢,然后將其排放在陰涼、干燥、通風處。夏季如發生菌蛆、菌螨等其他害蟲時,可向袋端噴灑敵敵畏水溶液。

10天左右,再噴0.1%多菌靈水溶液一次,經如此處理,全部可以安全越夏,等立秋后條件適宜時再讓其出菇。


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