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杏鮑菇采收及采后管理

作者:臨沂信邦生物科技有限公司發布時間:2023-06-26 17:38:26tags:


  采收標準:

  杏鮑菇的菌蓋基本平展,邊緣稍有向下內卷。采收標準應根據市場需求來定,一般出口標準要求菌蓋直徑為4~6 cm,菌柄長度達10 cm左右。

  采收方法:

  一手壓住杏鮑菇栽培袋,另一手握住子實體菌柄基部旋轉摘下。

  采后管理:

  采收后將料面上的殘菇及殘渣等清理干凈,停水3~5天,進行養菌,之后根據料袋的重量,補水、營養液等,繼續進行正常出菇管理,20天后可以出二潮菇。

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