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香菇0912的栽培管理要點

作者:臨沂信邦生物科技有限公司發布時間:2022-11-21 14:25:48tags:

一、控制好轉色期間的出菇問題

香菇(0912)有易于出菇的特性、表現在養菌后期沒轉色,容易出現憋袋菇。為了使憋袋菇進市場,只能推入袋。如果在這個時間段控制不好,就會造成大量憋袋菇出現。要控制好憋袋菇就要從以下幾點做好工作:

1、提早排氣,香菇(0912)必須盡早排氣通氧。當菌絲長滿菌棒之后,就要立即著手這項工作,不能拖延。

2、合理碼放。排氣通氧結束以后,要合理碼放菌棒垛形和垛高,碼放好了以后,不能再搬動。防上振動刺激。

3、防止溫差刺激。養菌后期應注意保持恒溫,避免溫差刺激。將溫差控制在最小的范圍之內。

4、避免強光照射。在養菌過程要盡力保持黑暗。后期養菌轉色,,所給光也要控制強度,嚴控強光刺激形成菇蕾。

二、脫袋管理

由于香菇(0912)后期管理中很容易出現提前出菇,即容易出現憋袋菇。而且是沒有轉色或少量轉色就出現了大量憋袋菇(只能扒袋讓此菇變成商品)。所以,對于多數菇農還存在一個脫 袋后菌棒轉色的工作。如果出現上述情況是時及早采摘,在采摘完脫袋菇之后,抓緊養菌轉色,同時完成下面兩項工作:

1、脫袋轉色。如果脫袋以后還沒有轉好色,在采摘完脫袋菇之后,要注意悶棚提溫,同時要結合打水,提濕保濕。打水次數要根據轉色情況而定,使菌棒盡快完成轉色。只有轉色完好的香菇(0912)菌棒,才能保證后面幾潮菇的出菇有質有量。否則,雜菌很快會污染菌棒。否則菌棒可能會因為轉色不好出現不出菇,出菇質量下降和甚至散棒的情況。

2、轉色完成后,要停水養菌7天左右開始注水出菇。轉色良好的菌棒,是確保出菇正常的重要環節。如果處理不好,會造成后期出菇的困難,也會直接影響出菇的產量和質量。


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